หม่าล่าฟังกี้กริลล์ ก่อตั้งโดยนายอาณาจักร์ พิมสาร (มิ้ว) ทําธุรกิจประเภทร้านอาหาร (ปิ้งย่าง) ดําเนินกิจการมานานกว่า 3 ปี

จากการเดินทางท่องโลกในจีน ทำให้ได้ค้นพบรสชาติใหม่ที่คาดว่าจะถูกปากคนไทย “หม่าล่า” เป็นชื่อของรสชาติ “หม่า” เป็นรสชา “ล่า” เป็นรสเผ็ด รสชาติหม่าล่าเกิดจากการผสมผสานทั้งพริกป่น เกลือ โป๊ยกั๊ก ยี่หร่า ขิงผง ฯลฯ โดยส่วนผสมหลักคือ “ฮวาเจียว” หรือพริกหอมเสฉวน เชื่อกันว่าหม่าล่ามีสรรพคุณช่วยให้ร่างกายอบอุ่น และทำให้ระบบขับถ่ายดี สามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ปิ้ง ย่าง ต้ม ผัด ตามใจชอบ